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            “中华味道——醋与日子的故事”正式露脸

            admin 2019-11-05 294人围观 ,发现0个评论
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            山西晚报讯(记者 孙轶琼)9月30日晚,由山西省文物局、太原市园林局主办,山西省风俗博物馆、太原晋商博物馆和山西传媒学院承办,山西晚报媒体支撑的“中华味道——醋与日子“中华味道——醋与日子的故事”正式露脸的故事”在太原晋商博物馆正“中华味道——醋与日子的故事”正式露脸式启幕。作为庆祝中华人民共和国建立70周年的献礼“著作”,该展览以山西老陈醋为故事主线,透物见事见人,展现中华人民共和国建立70周年以来发生在大众身边的一日千里的改变,以及山西人对传统文明的据守、对美好日子的神往。开幕典礼上,山西晚报进行了网络直播,截止发稿时,观看总量达到了25.1万人次。

            本次展览共分为“醋香千年”“时刻的味道”“用醋的隐秘”“味道的故事”等四个部分,将山西陈醋的前史头绪、制造工艺及其背面的故事内在,进行了完整地整理。步入展厅,首要映入眼帘的便是那一组组老相片,那是在上世纪八十时代,太原人拎着醋壶壶排队买醋的场景。还有,便是醋厂的老师傅们,在醋厂门前的合影,那一张张泛着时代感的相片,承载了很多人的回忆,也饱含着很多人的厚意。

            带着关于山西醋的故事,持续在展厅中观赏,这时候你发现,关于醋的前史、关于醋的故事就静静地出现在你的面前。步入二楼,醋的幽香首要扑面而来,一个满载着10年陈酿的醋缸,摆在展厅内,大众能够到这儿闻香品鉴,感触到十年陈醋的香醇和浓郁。此外,展厅现场还恢复了最为热烈的打醋场景,假如你来观赏,必定记“中华味道——醋与日子的故事”正式露脸住拎着周围的醋壶子,去排队打壶醋,这时候留下一张倩影,也是十分不错的挑选哦。

            展厅现场,还能看到醋壶子的改变,从上世纪六十时代的醋瓶子,到现在山西人的伴手礼,醋瓶子的改变,也出现了山西醋不断发展和立异的进程。现在,山西醋还远销意大利、韩国等地,这现已不单纯是山西的醋,更是我国的醋,国际的醋。

            假如你想了解山西醋,知道山西醋,那就必定要来太原晋商博物馆里看一看,一起感触山西醋的文明和魅力,本次展览到11月15日完毕。

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