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            章鱼彩票网-教你做几道过口不忘的家常菜,晚饭吃最好不过,连汤汁都不放过

            admin 2019-12-04 172人围观 ,发现0个评论

            板栗红烧肉


            食材:板栗 ( 2章鱼彩票网-教你做几道过口不忘的家常菜,晚饭吃最好不过,连汤汁都不放过50克 ),猪五花肉 ( 300克 )

            做法:

            1、五花肉洗章鱼彩票网-教你做几道过口不忘的家常菜,晚饭吃最好不过,连汤汁都不放过净切块,汆烫后捞出沥干;板栗煮熟,去壳取肉。

            2、油锅烧热,投入姜片、葱段爆香,放肉块,烹入料酒煸炒,再参加酱油、盐、清水烧热。

            3、撇去浮沫,炖至肉块酥烂,倒入板栗,待汤汁浓稠板栗熟透,装盘即可。

            麻婆豆腐


            食材:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个。

            调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙。

            做法:

            1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。

            2.锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟夺情花,参加适量水,煮开后参加豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟,再用水淀粉勾芡,即可盛入盘中。

            3.烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。

            熘肉段


            食材: 猪里脊肉,青椒,淀粉,油,盐,酱油,蒜,胡萝卜

            做法:

            1、把里脊肉切成小块,参加淀粉、油抓匀。

            2、油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。

            3、油再烧至九成热时,把炸好的肉段再次下入复炸,捞出。

            4、锅中留底油炒胡萝卜,然后下肉段,再倒入用酱油、盐、淀粉、蒜、水调好的汁翻炒出锅。

            秋葵炒鸡蛋


            食材:秋葵、鸡蛋、红椒、盐、油

            做法:

            1、秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段;红椒切小片。

            2、鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。

            3、锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒。

            4、入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即章鱼彩票网-教你做几道过口不忘的家常菜,晚饭吃最好不过,连汤汁都不放过可起锅。

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